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保温杯能装100度开水的。保温杯不是只能用来装开水，汤、粥等非酸性物质的饮品，都是可以装在保温杯中的。

保温杯的材料是由不锈钢材料制作而成的，虽然具有硬度高、耐腐蚀性强的优点。但使用保温杯装酸性物质时，会导致不锈钢材质的内胆受到酸碱反应而被腐蚀，还会产生对人体有害的重金属物质。

保温杯虽然不能长时间存放咖啡、汽水等酸性物质，但短时间www.nfysw.com存放1-2个小时还是可以的。